唐津鍋まつり 「アジアの食の祭典」
■唐津鍋まつり 「アジアの食の祭典」
「アジアの食の祭典」からつ鍋まつりと大物産展を今年も開催します。
約47種類以上の鍋(大鍋サイズ直径90㎝)、約3万食の鍋料理をご提供
水産加工品(干物・蒲鉾・味噌醤油) 地場産品 約1,000品の農産物
2004年の唐津市合併を記念して、市民の呼びかけで各地区自慢の鍋を食べて市民交流を図ろうと始まった「からつ鍋まつり」も第4回を迎えました。今年は唐津商工会議所の主催で「アジアの食の祭典」としてスケールアップし平成20年12月7日に開催します。
地名が表わす唐津(中国・韓国と港=チャイナ・ポート)は、古代より大陸の玄関口として重要な役割を果たしてきました。菜畑遺跡が発掘されたこの地は、水稲農作が伝わった縄文時代から交流があり、現在も韓国・中国との国際交流を活発に行っています。今回「アジアの食の祭典」とタイトル名を付加した理由は、韓国、中国等のアジア諸外国と「食」というキーワードで、文化交流をより活発化しようという狙いからです。
今回は、大韓民国の麗水市、公州市、釜山広域市から、鍋出店と舞踊などで約40名が来唐され、祭典を盛り上げていただきます。
また伊万里・武雄地区、県外の石川県小松市、長崎県壱岐市などが今回の主旨のもと、当イベントに賛同し参加していただくこととなり、約47種類以上の鍋(大鍋サイズ直径90㎝)、約3万食の鍋を予定することとなりました。
唐津大物産展では、玄界灘の海の幸だけでなく、高冷地野菜や棚田米など特徴ある食材や、多くの魅力を持つ加工品などを展示即売し「唐津の地場産品の魅力」を知っていただきたいと思います。
【期日】 平成20年12月7日(日)10:00~15:00
【場所】 唐津競艇場
【お問い合わせ】 唐 津 商 工 会 議 所
TEL 0955-72-5141 FAX 0955-72-5146
家族皆で、是非遊びに来てくださいね!


